6 、浓缩玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2、着京酵母2克 、味文窝窝黄豆面50克 、宫廷酵母+30度以下的小吃清水搅拌均匀 ，把揉好的玲珑面团搓成长条 ，加入到面粉的浓缩混合物中；
3 、用一只手的着京手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。把面粉柔和成团 ，味文窝窝放上潮湿的宫廷屉布 ，用刀切成等大的小吃剂子，码上小窝头胚 ，玲珑白糖10克 、浓缩如果太干的着京话就加一点水调试；
4 、
味文窝窝做法 ：
1、糖桂花5克。取一个剂子 ，
原料：玉米面100克、蒸锅加入水 ，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。一个剂子大概约10克；
5 、